Ho trentasette anni e pratico da quando ne avevo quindici. Mio padre smise di parlarmi per qualche mese prima di accettare questa mia decisione. Iniziai per andare bene a scuola e per riuscire a dimagrire, il desiderio di essere accettata dagli altri mi portava a voler essere sempre perfetta. Gli unici momenti che vivevo senza giudicarmi erano quelli davanti al Gohonzon e mentre preparavo dolci per gli altri, e fu così che iniziò la mia passione per la pasticceria.Nel 2006 visitai per la prima volta gli Stati Uniti e me ne innamorai. Al mio rientro iniziai a fantasticare sull’idea di aprire una bakery americana in Italia. La vita però mi portò altrove: dopo essermi laureata in Lingue mi specializzai in hotel management. Da lì iniziò un momento buio. Tra lavoro e master dormivo quattro ore a notte, arrivai oltre ogni limite fisico e crollai. Lasciai tutte le responsabilità all’interno della…
I sogni si possono realizzare!
IIaria Belbusti, Roma
Ilaria ha condiviso la sua esperienza durante il Corso europeo di studio giovani. Con la sua storia ci ricorda che ricercando costantemente le guide del maestro Ikeda possiamo superare i momenti più pesanti e dolorosi. E, proprio nel mezzo delle difficoltà, porre le cause per realizzare i nostri desideri più arditi!
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